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毒性比砒霜高，多地发布预警：别买，别吃！
发布日期：2024-06-29 22:22 点击次数：109
（原标题：毒性比砒霜高，多地发布预警：别买，别吃！）
起首：广州日报详尽自望望新闻、央视财经、上不雅新闻、温州晚报 原标题：《毒性比砒霜高百倍！多地发布预警：别买！别吃！》点个外卖，
商家配图确凿是织纹螺？
上海市民于先生在一家 作念海鲜的店铺点了一单外卖 其中沿路名为“香辣海瓜子”的餐品 配图却像是国度明令不容销售的织纹螺 随后，于先生将情况进取海虹口区阛阓监督处分局北外滩阛阓监管所举报投诉。当今，监管部门已对此举报投诉件进行立案走访，涉事门店已将这说念菜品下架。有不少商家疑似售卖织纹螺
记者在外卖平台搜索“香辣海瓜子”，发现仍有不少商家疑似售卖织纹螺。 当记者尝试下单时，一家以“海瓜子缺货”为由，取消了订单。另一家接单后迟迟莫得配送，电话也无法接通，直到两小时后商家才取消了订单。随后，记者在一家名为“北伴岛小海鲜”的店铺，下单得胜。 收到菜品后，记者将图片发给中国水产科学考虑院东海水产考虑所，考虑员蔡友琼阐明这是纵肋织纹螺。 不外，记者致电商家接头，对方却坚称是产地为连云港的“海瓜子”。濒临记者餐品是否有毒的疑问，商家称“我非论，归正有东说念主思吃，我就能卖”。 记者把该踪迹提交给上海市阛阓监督处分局后获悉，属地阛阓监管部门还是开展核查，记者将跟进后续进展。蔡友琼先容，我国地广人希，海岸线较长，各地点言甚多，“海瓜子”指称有所不同。在山东，“海瓜子”等于指纵肋织纹螺；在福建广东，“海瓜子”指的是寻氏肌蛤，而在江浙沪一带，“海瓜子”指的是彩虹明樱蛤。(注：各地“海瓜子”指的是不同种类的海螺，有些是无毒品种）
蔡友琼先容，织纹螺的毒性与其生存环境关系，但当今国度层面并未明确哪些品种或区域的织纹螺有毒，富利优配处分依据是原卫生部《对于防护织纹螺食物中毒的公告》(卫生部公告2012年第13号)和原国度食物药品监督处分总局办公厅《对于织纹螺销售关系问题的复函》（食药监办食监二函〔2016〕528号），其中皆明确轨则：任何食物分娩操办单元不得采购、加工和销售织纹螺。 什么是织纹螺？奈何识别？ 毒性有多大？织纹螺俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺，主要散布于浙江、福建、广东等沿海地区。它的外形特征阐扬为尾部较尖，细长，长度约为1厘米把握、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。
壳面常具有1~3条紫褐色或红黄色螺带，名义图案看起来就像织布，螺口处呈白色，身体为淡黄色，一般生存在近海礁石隔壁和泥沙底。
织纹螺是有毒生物，毒性比砒霜还要高百倍。毒性较强的织纹螺，每克螺肉的毒力不错达到上百个鼠单元，也等于说，成年东说念主约食用10g这么的螺肉就会出现一般的中毒症状，约食用50g至100g就能引起升天。
中毒症状 误食织纹螺中毒的患者，早期阐扬为口唇、舌、指尖发麻，眼睑下垂。 不久即可出现消化说念症状，主要有胃部不适、恶心吐逆、腹痛泻肚、口渴、便血，进而出现肢端麻痹、行动无力或肌肉麻痹等神经系统症状。 重症者出现瘫痪、谈话不清、声嘶、紫绀、呼吸长途、激情不清、休克，临了因呼吸、轮回枯竭而升天。 多地曾发警示 勿食织纹螺每年夏令，
皆是织纹螺食物中毒的高发季节
广东等多地曾经屡次发布警示
教导市民勿食织纹螺
贵府图 2022年4月28日，广东省阛阓监督处分局发布食物安全耗尽教导，其中提到“不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚鱼、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的居品”。 佛山、韶关等地阛阓监管部门也发布了食物安全耗尽教导，其中提到“不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚鱼、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的居品”。 深圳市阛阓监管局曾发布教导，学校食堂要禁用织纹螺等食物。 福建省泉州市海洋与渔业局也发布教导，每年4到9月是织纹螺毒性最强的工夫，食用后可产生头晕、吐逆、口唇及手指麻痹等中毒症状，暗藏期最短5分钟，最长可达4小时。教导众人出门用餐切勿食用织纹螺，以免发生随机。 警方教导： 1.任何食物分娩操办单元不得采购、加工和销售织纹螺。 2.广群众人要擢升自我保护禁闭，不要在职何季节购买、采捕、食用织纹螺。一朝误食织纹螺后，如发生口唇麻痹等相同神经系统中毒症状的，应当立即到病院就诊。3.耗尽者若发现食物分娩操办单元采购、加工和销售织纹螺的，应当实时拨打12345向当地阛阓监管部门举报。转发教导！
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